Verdure

Tecniche di cottura delle patate: patate intere

Non conosco nessuno a cui non piacciano le patate al forno o al bbq. In effetti è difficile resistere a questo adorabile tubero. Spesso però si commettono errori grossolani nella cottura delle patate che portano a risultati poco soddisfacenti. Ho così pensato di fare un pò di esperimenti con le patate in modo da tenere traccia …

Patate twist, quando l’aspetto sfizioso è tutto

Tempo fa girava in rete il video di un simpaticissimo signore che al mercato vendeva uno strumento per tagliare in modo originale  frutta e verdura Lui era a dir poco grandioso! Carota, patata…metti aaaa patata Non ho mai comprato lo strumentopolo, ma giuro che poi lo prendo. L’ho trovato su amazon. Il cosino per fare il buco …