Una ricettina facile facile, ma guardate come si presenta bene!
Il salmone si presta a mille usi e con in cous cous ci sta veramente bene
La piccantezza del messico nascosta in una palla di cannone di suino, patete formaggio. Esplosivamente golosa!
Ieri ho provato Paninoteca da Gino e ho trovato la risposta alle mie domande
Un panino niente male co hamburger di cinghile, taccole e jalapeno
Pochi minuti per un piatto originale e saporito
Oggi continuo il filone relativo alle patate. Siamo a pochi giorni da S.Valentino e la patata ci sta bene Ok mentre mi date del sessista io vado avanti e vi svelo un’altra tecnica di cottura delle patate che le rende irresistibili (almeno in casa mia). Nel precedente articolo, “Tecniche di cottura delle patate intere“, abbiamo …
Questa preparazione è veramente banale e vi fa svoltare, specialmente inun bell’hamburger. Volendo potete anche farci della pasta ripiena, mica male! Procuratevi noci e pinoli e parmigiano Poi robe che sicuramente avete in casa: aglio,latte, olio. Tritate con mixer o pestate bene, noci , pinoli e mezzo spicchio d’aglio. Quando tutto è ben sminuzzato, aggiungente olio …
Non conosco nessuno a cui non piacciano le patate al forno o al bbq. In effetti è difficile resistere a questo adorabile tubero. Spesso però si commettono errori grossolani nella cottura delle patate che portano a risultati poco soddisfacenti. Ho così pensato di fare un pò di esperimenti con le patate in modo da tenere traccia …
Tempo fa girava in rete il video di un simpaticissimo signore che al mercato vendeva uno strumento per tagliare in modo originale frutta e verdura Lui era a dir poco grandioso! Carota, patata…metti aaaa patata Non ho mai comprato lo strumentopolo, ma giuro che poi lo prendo. L’ho trovato su amazon. Il cosino per fare il buco …
Da quando faccio bbq, la domanda ma tu come lo servi l’hamburger? mi viene fatta con una certa regolarità. Il motivo è presto detto : gran parte delle persone che mangiano un hamburger cotto da me o magari guardano le foto dei miei post, notano che io l’hamburger lo servo COTTO. Non c’è traccia di rosso …
Oggi vi svelo una ricettona! A pensarci bene è forse una delle ricette più economiche che io abbia proposto fino ad oggi. L’ho servita per la prima volta qualche giorno fa ed è stata un successone. Bis come se piovesse. La rifarò a breve. E’ sicuramente una ricetta da fare quando poi dovete cuocere successivamente qualcosa …