Questa braciola è irresistibile. Chiedete al vostro macellaio della coppa tagliata in “sacche” e riempitela come vi spiego qui. Il risultato è un tripudio di sapori.
Se avete esagerato nel weekend e adesso volete star leggeri, prendete qualche trancio di tonno e seguite questa ricetta..
Questa preparazione è veramente banale e vi fa svoltare, specialmente inun bell’hamburger. Volendo potete anche farci della pasta ripiena, mica male! Procuratevi noci e pinoli e parmigiano Poi robe che sicuramente avete in casa: aglio,latte, olio. Tritate con mixer o pestate bene, noci , pinoli e mezzo spicchio d’aglio. Quando tutto è ben sminuzzato, aggiungente olio …
Ricetta semplice che rende la lonza un piatto non noioso e che è facilissima da realizzare.