Un accostamento molto interessante in un piatto di facile preparazione.
Provate a cuocere il salmone con questa tecnica e poi accompagnatelo con le pesche caramellate immerse nella maionese alla menta e erba cipollina.
Solo 15 minuti per preparare questi spiedini di salmone marinati nella salsa di soia e zenzero.
Garantisco sulla gioia del palato ma anche sulla preparazione adatta a quelli poco capaci in cucina
Una ricettina facile facile, ma guardate come si presenta bene!
Il salmone si presta a mille usi e con in cous cous ci sta veramente bene
Once again, SALMONE! In realtà questa ricetta l’avevo preparata contemporaneamente al Salmone ai sapori orientali con riso alla soia, ma la pubblico oggi perché il tempo è sempre poco. Il procedimento è il medesimo, cambia la salsa e il contorno. Partiamo dalla salsa bianca. Ci serve maionese, che metteremo in una boule, per poi aggiungere la senape …
Questo trancio di salmone laccato con salsa alla soia e servito con riso basmati e piselli è una vera goduria per il palato.
Prepararlo poi non è affatto complicato
Continuiamo a proporre ricette very fast. Questo salmone speziato lo preparate in 25 minuti. Non uno in più!
A casa mia si va principalmente di carne (s’era capito?) anche perché il sottoscritto ha una allergia di non poco conto ai molluschi e invertebrati in genere. Che poi sono la parte migliore del pesce usato in cucina… Però il salmone rientra negli animali che posso ingerire e, siccome io i vegani li piastro, stasera …