Questa ricetta qui è tipo
la ricetta che un buon cardiologo indica come IL MALE ASSOLUTO
ma si sa che su Sempre Acceso, noi questi problemi non ce li facciamo.
Quindi se avete il coraggio continuate a leggere e prenotate una visita…
Il nostro obiettivo oggi è ottenere un bacon dolce, salato e croccante.
porca miseria sto sbavando mentre scrivo!
Procuriamoci del bacon e disponiamolo su carta forno
adesso versateci sopra abbondante zucchero di canna. Su entrambi i lati! Volgiamo che il nostro cardiologo ci odi!
se pensate di aver finito, sappiate che vi serve dello sciroppo d’acero. Con un pennello le ho ricoperte per bene
Adesso mettiamo tutto in griglia cottura indiretta. Le fette sono sottilissime, bastano pochi minuti a 200 gradi. (ovviamente potete farle anche in forno)
il risultato è questa roba qui
la foto non può spiegare il sapore. Una cosa assurda, è dolce fuori e salato dentro mentre il tutto è croccante!!
Infilatelo in un hamburger , poi commentate e fatemi sapere. Commovente.
Lasciatemi ringraziere BurgerBoss per questa soffiata
INGREDIENTI
- bacon
- zucchero di canna
- sciroppo d’acero