Negli ultimi giorni vi ho mostrato una paio di preparazioni che in realtà, altro non erano che di accompagnamento ad un piatto che mi ero messo intesta di fare. Diciamo che ultimamente mi ha preso la fissa dei piatti bilanciati. Se metto il salato ci deve essere il dolce, se metto il morbido deve esserci …
La salsa bernese non è poi così complicata.Ci sono riuscito anche io!
Se quando andate in un pub amate imbottire il vostro panino di salsa barbecue o “ciuppare” le patatine nelle scodelline di salsa questo è il post che fa per voi! Inizio subito a dirvi che è semplicissima e che ne potete preparare anche molta tanto in frigo si mantiene per lungo tempo. Ecco a voi schierata …